昨日,山东省食品药品监督管理局官方网站公布2016年第二季度(4月-6月)餐饮服务环节监督抽检结果,记者从中了解到,泰安市有6批次产品抽检不合格,其中有3批次出自高校食堂。 第二季度,山东省食品药品监督管理局组织对全省范围内的餐饮服务环节进行了监督抽检,本次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、淀粉制品、海米、酱腌菜、发酵面制品、熟肉制品等9类食品及相关产品。共抽检样品1688批次,检出115批次样品不合格,合格率为93.19%。我市有6批次产品检出超标物,涉及淀粉制品、海米、酱腌菜、发酵面制品和熟肉制品。不合格食品所涉及单位、品类和超标物分别为:肥城市山东省东爵大酒店有限责任公司抽检的粉条,检出二氧化硫、铝的残留量超标;东平县水浒旅游开发有限责任公司抽检的粉条,检出铝的残留量超标;东平县小江南大酒店抽检的海米,检出柠檬黄超标;泰安市某学院新校区食堂抽检的川香泡菜,检出苯甲酸超标,抽检的饼,检出山梨酸超标;泰安市某学校西校食堂抽检的炸鸡柳,检出山梨酸超标。 来源:泰安日报
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