葡萄美酒夜光杯——我自酿的葡萄酒

平湖箫客 · 发表于 2010-9-27 20:51

今年第一年试酿葡萄酒，属于试验阶段。今天首次开封，色泽艳丽、口感浓郁醇香，正宗干红。

平湖箫客 · 发表于 2010-9-27 20:57

回复 2# hg

呵呵，欢迎品尝！

忘了你 · 发表于 2010-9-27 21:23

我已经做了很多年了，朋友都说比好几百的都好喝

清清月光 · 发表于 2010-9-27 21:25

看上去就很好喝，楼主高人啊。

忘了你 · 发表于 2010-9-27 21:53

这是我做的，当然还没有发酵好

平湖箫客 · 发表于 2010-9-27 22:00

回复 9# 忘了你

那以后多向你请教了。你的图片看不到，网易是做了防盗链的。发图片直接在这里上传就行。

平湖箫客 · 发表于 2010-9-27 22:00

回复 8# 清清月光

欢迎品尝呵呵

忘了你 · 发表于 2010-9-27 22:14

回复忘了你

那以后多向你请教了。你的图片看不到，网易是做了防盗链的。发图片直接在这里上传就 ...
平湖箫客发表于 2010-9-27 22:00

图片上的是去年的了，今年的也可以了

雀巢咖啡 · 发表于 2010-9-27 22:29

哇哦好想喝口

重庆鸡公煲 · 发表于 2010-9-27 23:11

越哥，来后屯的时候给我带上几百斤吧！

平湖箫客 · 发表于 2010-9-27 23:23

越哥，来后屯的时候给我带上几百斤吧！
重庆鸡公煲发表于 2010-9-27 23:11

呵呵，你那里就是张越解百纳东平直销处了

凡星 · 发表于 2010-9-28 06:49

厉害！

凡星 · 发表于 2010-9-28 06:49

这是我做的，当然还没有发酵好
忘了你发表于 2010-9-27 21:53

怎么做的啊？这是

王盈 · 发表于 2010-9-28 07:14

葡萄美酒、给我来一杯

afu · 发表于 2010-9-28 08:23

就叫“忘不了”吧

忘了你 · 发表于 2010-9-28 09:41

玫瑰香10斤，白糖1斤。

清洗葡萄，不要把表面的白霜洗掉，因为它起发酵的作用。

把葡萄揉碎，装入干净的容器里，不要装的太满。

密封保存。
隔个10天半月开口放一下气，发酵一个半月就差不多了

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